miércoles, 10 de diciembre de 2014

Nuevo desastre con las magdalenas sin gluten

Nada chicos, que está visto que las magdalenas sin gluten no son mi fuerte pero no voy a parar hasta que me salgan. Ni con la ayuda de Bruno han salido oye. La verdad es que simplemente he adaptado la receta de la tarta de manzana a los moldes de las magdalenas, pero no ha habido suerte.

UN RESULTADO POCO DECENTE

Tenía un montón de manzanas en la despensa y tenía que hacer algo con ellas así que decidí implicar a Bruno en la cocina por primera vez e intentar con las magdalenas. Pero el resultado no ha sido ni siquiera decente.

No han subido. Se han quemado por debajo y es imposible despegarlas. Pero el buen ratico y lo bien que se lo pasó Bruno con las cáscaras de los huevos no nos lo quita nadie.


UN CONCINERO SIN GLUTEN DE PRIMERA

Me gusta que Bruno trastee con las cosas de la cocina, que se familiarice al menos, ya que aprender aprender... no se si aprenderá mucho conmigo, pero por eso yo ahora tengo que empeñarme y esforzarme para que sea un cocinero sin gluten de primera. Así que a nuevo intento, nuevas noticias.


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martes, 2 de diciembre de 2014

Kuky´s Place, sabor americano sin gluten

Comer, comer... qué gran placer. Siempre digo que no hay que dejar las quedadas con amigas. Que si no pueden ser para cenar, se queda a desayunar o a lo que haga falta. 

Nosotras hemos cambiado nuestras quedadas nocturnas a matinales pero tengo esta guardada en el recuerdo y no puedo dejar de enseñárosla. ¡Todo sin gluten, si!

UNA HAMBURGUESA COMO ESTA NO SE OLVIDA FÁCILMENTE

¿Cómo se me iba a olvidar? De ninguna manera. Una hamburguesa como esta no se borra de la mente de un celiaco con facilidad. Ni unos nachos como estos, ni unas patatas fritas ¡ni un postre como este! Y no, no me estoy volviendo loca. Bueno, en ese momento si. En aquel momento, cuando vi todo encima de la mesa no voy a negar que si que me volví un poco loca. ¡No podía parar de comer y de preguntar si podía ser cierto!

ESTE KUKY´S ES MUCHO KUKY´S SIN GLUTEN

Este Kuky´s es mucho kuky´s. El Kuky´s Place es un restaurante de estilo americano situado en Zaragoza que a mi parecer es de vista obligada para un celiaco. Hay pocos sitios en los que te puedas comer una hamburguesa sin gluten en condiciones con un acompañamiento digno y un buen postre. Y aquí aprueban con nota.  

PD.Tengo que volver un día de estos, antes de que mi cuerpo se vea obligado a dejar los atracones o la comida por impulsos.

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